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파네 톤 재활용


이 기사에서 우리는 이미 두 가지 방법을 보았습니다. panettone 재활용 준비 초콜릿 컵 그것은 티라미수 오히려 특별합니다. 오늘 우리는 panettone 재활용 방법 다른 디저트를 준비합니다.


Panettone 재활용 -초콜릿 코코넛, 성분

  • 반 파네 톤
  • 커피 2 잔
  • 우유 1 컵
  • 이미 체질 한 쓴 코코아 1 컵
  • 버터 50g
  • 잣 20 개
  • 크림 2 큰술
  • 초콜릿 100g (다크 또는 우유)
  • 맛볼 장식

Panettone 재활용 -초콜릿 코코넛, 절차

  1. 그릇에 파네 톤 반을 부수고 이전에 녹인 커피, 우유, 코코아, 잣, 버터를 저열로 넣습니다. 재료를 섞어서 잘 섞는다. 가공을 시작하기 전에 반죽을 최소 2 시간 동안 그대로 두십시오.
  2. 반죽을 지름 2-3cm의 공으로 만듭니다. 냉장고에 넣고 한 시간 정도 놔두세요. 한편, 초콜릿을 베인 마리에 크림과 함께 녹입니다. 식 히되 굳어지지 마십시오!
  3. 긴 이쑤시개로 공을 녹인 초콜릿에 한 번에 하나씩 담근다. 정렬 초콜릿 코코넛이렇게 얻은 베이킹 페이퍼에 초콜릿이 굳었을 때만 장식하고 제공하십시오!

Panettone 재활용 -매 피톤, 14 머핀 알을 준비하는 재료 파네 톤

  • 잘 부서진 파네 톤 200g
  • 밀가루 00 250g
  • 설탕 100g
  • 우유 230ml
  • 에보 75ml
  • 달걀 1 개
  • 베이킹 파우더 2 작은 술
  • 소금 한 스푼
  • 장식 할 가루 설탕

Panettone 재활용 -매 피톤, 절차

  1. 두 그릇에 설탕, 밀가루, 소금, 효모, 잘 부서진 파네 톤 (갈색 빵 껍질)을 한 그릇에 넣습니다. 다른 그릇에 액체를 넣고 계란으로 시작하여 거품기로 가볍게 휘 저은 다음 우유와 기름을 넣으십시오. 다시 한 번 재료를 털과 섞는다.
  2. 한 번에 조금씩 액체 성분을 고체 성분에 넣고 부드럽게 섞습니다. 혼합물이 잘 섞이고 부드러워 질 때까지 섞는다.
  3. 머핀 통에 기름을 바른 후에 만 ​​채우십시오. 효모를 첨가 했으므로 곰팡이는 가장자리까지 채우지 말고 3/4 만 채워야합니다. 200 ° C에서 20 분 동안 굽습니다.
  4. 마피 토니가 황금빛 갈색 일 때만 오븐에서 꺼내 식힌 다음 착빙 설탕을 뿌립니다.

사진 | petitchef.it


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