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이탈리아 농업은 다국적 기업을 두려워합니다


그만큼 이탈리아 농부 그들은 국제적인 추측에 겁을 먹고 소비자도 역시 겁을 먹어야합니다. 불행히도 우리가 먹는 음식에 대한 인식이 상실되어 인류의 건강, 환경 및 국가 경제에 해를 끼칩니다. 한때 농부들이 수확에 영향을 미칠 수있는 해충과 질병을 두려워했다면 오늘날 그들은 농식품 부문.

옥수수, 밀뿐만 아니라 콩과 곡물. 육류 생산을 위해 젖소와 가축이 먹는 사료를 생산하기 위해 인간의 영양과 원료를 기반으로 한 제품입니다. 엘'이탈리아 농업 기생충, 식물 및 동물 질병과 같은 역경에 항상 직면해야했지만, 현재 그의 가장 큰 두려움은 큰 원인이되는 국제적인 추측에 의해 주어집니다.가격 변동성”죽여서 농업 시장 및 환경 정책.

무슨 뜻이에요 "가격 변동성“? 고전적인 이탈리아의 예는 2010 년 7 월부터 2011 년 6 월까지 이탈리아의 밀 가격이 5 분당 20 유로에서 5 분당 5 유로 미만으로 급격히 변동하는 것을 보았습니다. 5 인당 20 유로의 가격은 2010 년 9 월까지 거의 일정했습니다. 볼로냐 증권 거래소, 이탈리아 곡물의 가장 중요한 가방 중 하나입니다. 5 인당 20 유로 이탈리아 농부 그것은 단지 비용과 함께 돌아 오는 것을 의미합니다. 이 실제 사례에서 해당 부문이 직면 한 어려움은 분명합니다. 이탈리아 농부 직면해야합니다. 원자재 가격은 매우 빠르게 변하고 문제는이탈리아 농업 그러한 변동을 예측하는 것은 불가능합니다.

원자재를 중심으로하는 경제적 유산농업, 다른 회사들이 석유와 석탄에 대해 추측하는 것처럼 곡물을 사고 재판매하는 대규모 다국적 기업의 관심을 불러 일으켰습니다. 확실히 곡물은 열악한 음식이며 기름과는 아무런 관련이 없지만 몇 년 안에 국제 금융 세계의 관심의 중심이되었습니다.

이유? 에 중국 인도에서는 1 인당 곡물 소비가 감소하고 있으며 국가들은 육류 소비에 기반한 식단을 선호하여 식습관을 대폭 변경했습니다. 이러한 변화는 "효과 없는"그러나 그것은 소위 말하는 또 다른 걱정스러운 현상을 일으켰다"토지 잡기"말 그대로 의미"땅 잡기 ". 개발 도상국에서 누가 가장 큰 토지를 차지하는지 보는 경주입니다. 대규모 다국적 기업은 "농업 신 식민주의", 2007 년에 태어난 현상.

수집 된 데이터 옥스팜, 2001 년 이래로 판매 및 판매에 관련된 토지의 헥타르가 2 억 2 천 7 백만이 넘는 세계 빈곤의 불의에 맞서 싸우는 국제 연합입니다. 2 억 2 천 7 백만 헥타르의 땅이 얼마나 많은지 알기 위해서는 북서 유럽 전체만큼 큰 지역을 상상해야합니다. 이 예를 통해 부문이 얼마나 중요한지 모두에게 분명합니다. 농식품 다국적 기업의 추측을 위해. 강타한 가격 위기이탈리아 농업 그런 다음생물 농업 엘리트 상품으로서 그것은 그러한 추측에 기인했습니다.

남반구에서 재배하면 매우 저렴한 비용으로 식량을 생산하여 서방 국가에서 판매됩니다. 이러한 지리적 영역에서 어떤 보안 절차가 구현되는지 예측하기는 어렵지만 집중 재배, 집약적 농업은 물론 환경 (유해한 배출물, 살충제, 대기로 방출되는 제초제)과 인간의 건강에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다. 또한 집중 재배 그것은 식품 생산뿐만 아니라 바이오 연료에도 사용됩니다. 대규모 토지 취득은 많은 비판을 받고 있으며 인간과 영토의 보호를 다루는 정부와 기관으로부터 일련의 비난을 받았습니다.

솔루션이탈리아 농업? 자주 발생하는 것처럼 권력은 소비자의 손에 달려 있습니다. 그만큼 이탈리아 농부 그들은 많이 할 수 없지만 하나에 적응 집중 재배 가격이 너무 많이 변동하지 않도록 다국적 기업과 계약을 체결합니다. 대신 현지 제품을 선호하는 소비자가 차이를 만들 수 있습니다.

편집자 안나 드 시몬



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