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마늘, 양파, 부추를 먹는 것이 좋은 이유


샬롯과 골파와 함께이 세 가지 마법의 구근은 백합과를 구성하며 특히 건강에 유용합니다. 싫어하는 사람도 있고, 강한 냄새로 사회 생활을 망칠 까봐 두려워하는 사람도 있는데, 왜 먹어야할지 알 때 마늘, 양파, 부추 그것은 좋은 것입니다, 당신은 구취를 감수 할 가치가 있다는 것을 알게 될 것입니다. 숨은 약간의 도시 전설입니다. 똑같은 성가신 효과를 낼 수있는 다른 많은 음식이 있으며 조리 방법과 일반적인 식습관에 따라 많이 달라집니다. 항상 이것들 만의 잘못은 아닙니다 백합과, 그들의 혜택을 포기하지 마십시오!

마늘을 먹는 것이 당신에게 좋은 이유

마늘은 우선 효과적인 천연 항생제 이러한 이유로 전 세계의 다양한 요리에 사용됩니다. 그것은 요리하거나 신선하게 먹을 수 있으며 우리의 면역 체계에 작용하여 흉부 감염, 기침 및 혼잡과 싸우는 데 도움이됩니다.

특히 겨울철에 권장되며 곰팡이 및 세균성 질 감염이 발생하는 경우와 같은 다른 많은 방법으로 유용합니다. 1 차 세계 대전 군인들이 전투에서 입은 감염된 상처를 청소하는데도 사용했다고 생각하세요. 오늘 짜내다 마늘 정향, 상처가 아니라 요리를 위해 손에 너무 많은 냄새가 나지 않도록하는 실용적인 도구가 있습니다. 이 모델은 Amazon에서 15 유로 미만으로 매우 실용적이고 사용하기 쉽습니다.

그것은 갑상선 기능 항진증 치료에 사용되는 많은 요오드를 함유하고 있으며, 또한 고용량의 비타민 C를 함유하고있어 괴혈병 치료에 유용하며 비타민 B6는 면역 체계를 지원하고 기분 변화를 관리하는 데 도움이됩니다. 그들은 그것이 최음제이며 강장제와 재광 화 작용으로 인해 발기 부전 치료제로 사용된다고 말합니다.

마늘은 또한 LDL 콜레스테롤과 싸우고 정맥과 동맥 벽에 죽 종성 플라크가 형성되는 것을 방지하기 때문에 특정 심혈관 질환의 치료 및 예방에 특정한 중요성을 가지고 있습니다. 일반적으로 마늘 혈당 조절 인슐린 수치를 높이기 때문에 당뇨병 환자에게 권장됩니다. 기대하는 아기조차도 자궁에있는 동안 정기적으로 체중을 늘릴 수 있도록 마늘을 많이 먹어야합니다.

양파를 먹는 것이 좋은 이유

양파는 또한 일반적으로 마늘, 호흡 및 냄새에 문제가 있습니다. 고대에는 이러한 문제가 발생하지 않았으며 이러한 전구의 특성을 완전히 활용했습니다. 이집트인, 그리스인 및 로마인 그들은 양파를 먹는 것이 왜 좋은지 아주 잘 알고 있었고 무엇보다도 먼저 그것을 사용하여 질병을 예방했습니다.

시간이 지남에 따라 다른 이점이 발견되었습니다. 나쁜 콜레스테롤, C 및 E와 같은 비타민이 풍부 할뿐만 아니라 양파를 섭취하여 섭취 할 수있는 미네랄 염도 많이 있습니다. 철과 같이 의심 할 여지가없는 일부는 셀레늄, 요오드, 아연 및 마그네슘과 같이 더 잘 알려진 다른 것들이 있습니다. 우리는 무엇보다도 양파를 정맥과 동맥을위한 항 출혈 및 활력을주는 식품으로 신뢰할 수 있습니다. 기침, 천식 등의 문제에 대해 강력한 이뇨 작용과 정화 및 진정 효과가있는 것으로 알려져 있습니다.

부추를 먹는 것이 당신에게 좋은 이유

부추는 다른 두 개보다 덜 알려지고 사용됩니다. 백합과 우리가 이야기했지만 건강상의 이점 측면에서 그다지 적지 않습니다. 그들은 우선 영양가 있고 가벼운 채소로 주로 물로 구성되어 있으며 섬유질이 많고 칼로리가 거의 없으며 비타민 A, B6, C, K 그리고 수많은 미네랄 (철, 칼슘, 마그네슘, 망간).

부추를 먹으면 소화를 돕고 프리 바이오 틱 물질을 섭취 할 수 있기 때문에 좋은 박테리아가 영양분을 더 잘 흡수하는 데 사용됩니다. 우리의 내장과 우리도 장내 식물상 담즙 생성을 자극하고 위의 공기 형성을 방지하고 부기 및 무거움을 방지하기 때문에 더 나은 수면에 도움이되는이 전구의 이점이 있습니다.

다른 백합과와 마찬가지로 부추는 항균성이 있으며 특히 싸움에 유용합니다. 위장 박테리아. 항균은 또한 비타민 A 덕분에 우리의 면역 체계를 지원하는 것을 의미하며, 비타민 K, C 및 망간은 백혈구를 강화하고 심혈관 질환과 관련된 위험을 줄입니다.

특히 여름에는 부추 저녁 식사가 수분 보유 정확한 양의 칼륨과 나트륨을 섭취 할 수 있습니다. 일반적으로 부추의 심장 만 소비되므로 흰색 부분과 녹색 부분은 대신 버려지지만 수프, 벨벳 또는 리조또에 사용할 수 있습니다. 비타민 함량이 높기 때문에 버리는 것은 부끄러운 일입니다. 보기 드물지만이 릴리 아세아는 샐러드로 날 것으로도 먹을 수 있으며, 요리의 이점을 손상시키지 않고 모든 힘과 포함 된 영양소를 더 잘 사용할 수 있기 때문에 가장 좋은 방법입니다.


비디오: 딱 지금 먹어야 할 방패 식품! 양파와 마늘 무엇이든 물어보세요 20200214 (십월 2021).