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세계에서 가장 뜨거운 고추, 트리니다드 전갈!


그만큼 트리니다드 전갈, 또는 트리니다드 전갈, 또는 고추 치넨, 원래 트리니다드에서 온 칠리 페퍼입니다 (따라서 이름). 가장 공인 된 재건에 따르면,이 고추의 탄생에 대한 공로는 하바네로, 스코틀랜드 보닛 및 유령 고추의 조합 인이 고추의 첫 번째 예를 재배 한 장점이있는 농부 Wahid Ogeer 때문입니다. 고추 애호가들은 확실히 이빨을위한 무언가를 찾을 것입니다!

트리니다드 전갈 경고

이해하기 전에 트리니다드 전갈 재배 방법, 몇 가지 예비 경고를하는 것이 확실히 유용합니다.

특히 상식이 우선해야합니다! 이와 같은 "극단적 인"고추를 취급하는 것은 특히 어린이와 그 극단적 인 매운맛에 익숙하지 않은 다른 사람들 주위에서 취급하는 것은 잠재적으로 건강에 위험 할 수 있습니다. 우유, 아이스크림 또는 요구르트와 같은 유제품과 바나나, 크래커 또는 빵과 같은 전분은 화상을 진정시키는 데 도움이 될 수 있지만, 우리가 진정으로 "기록 된"고추에 대해 이야기하고 있다는 점을 고려할 때 너무 많이 의존하지 마십시오.

요컨대,이 고추 중 하나를 먹는 것은 울고, 땀을 흘리며, 심한 고통을 느끼고 심지어 환각을 느끼는 것을 의미합니다! 이 고추는 누군가를 병원에 보내는 경우는 드물지만 (알레르기 반응이나 심장이나 폐의 건강 문제가있는 경우는 제외), 의심스러운 경우 특별히주의하여 취급하고 사용하십시오.

또한 읽으십시오 : 고추 파종, 방법 및시기

트리니다드 전갈 고추 식물 재배 방법

수확은 늦봄부터 초여름까지 시작됩니다. 이 식물은 온화하고 따뜻한 온도의 지역에서 자랍니다. 이론적으로 Trinidad Discoverion 고추 식물을 재배하기에 가장 좋은 온도는 24도에서 30도 사이입니다.

단일 공장 트리니다드 전갈 칠리 페퍼 수백 개의 고추 꼬투리를 생산할 수 있습니다. 꼬투리는 윤기 있고 주름진 껍질이 있으며, 홈이 칠리의 위에서 아래로 이동합니다. Trinidadian 전갈은 전갈의 꼬리와 비슷하게 꼬투리 바닥에 길고 얇은 꼬리를 가지고 있습니다.

고추가 자라면서 색깔이 밝은 녹색에서 황금색으로 변한 다음 밝은 빨간색으로 바뀝니다. 그 결과 최종 크기가 1.5cm에서 7cm 사이 인 뚱뚱한 모양의 고추가됩니다.

트리니다드 전갈 칠리 씨앗

온라인 구매가 어렵지 않습니다 트리니다드 전갈 칠리 씨앗 그리고 좋은 품질이라면 구입 한 종자를 발아시키는 것은 아주 간단합니다. 평균적으로 더운 온도를 존중하여 더 강한 싹을 얻을 수 있습니다.

물론, 예비 단계를 다루고 싶지 않다면 "과일"과 함께 이러한 기성품 식물 중 하나를 직접 구입하도록 선택할 수도 있습니다.

트리니다드 전갈 고추의 맛

매우 강렬한 열을 제외하고, 트리니다드 전갈 고추는 매우 부드럽고 과일 향이있어 달콤한 조합을 제공합니다. 이 품종은 당신이 자랄 수있는 가장 뜨겁고 매운 효과가 지속적으로 당신에게 스며 들기 때문에, 칠리의 향은 입에 불이 붙고 냄새 만 나기 전의 초기 시음 단계에서만 느껴질 것입니다. 짜릿한.

트리니다드 전갈 Moruga

원래 지구에서 모루가 트리니다드 토바고에서이 고추는 세계에서 두 번째로 뜨거운 고추로 선정되었습니다.

성장하는 유령 고추

한때 세계에서 가장 뜨거운 고추로 여겨지 던 고스트 고추는 인도 북동부에서 시작되었습니다. 이 고추는 세계에서 가장 뜨거운 고추를위한 경쟁이 열린 최근까지 서구 세계에 소개되지 않았습니다.

그 맛은 달콤하고 연기가 나는 경향이 있지만 몇 초 안에 뜨거운 열기가 입안에 나타날 것입니다. 고스트 칠리 식물은 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 환경에서도 최상의 성능을 발휘합니다.

결론

트리니다드 전갈 고추에 대한이 연구의 부업에서는 몇 가지 최종 반성 만 공유 할 수 있습니다.

트리니다드의 Wahid Ogeer가 만든 Trinidadian 전갈은 Moruga 지역의 원산이며, New Mexico State University의 Chili Pepper Institute는이 고추를 2012 년 2 월 현재 세계에서 가장 최신 고추로 확인했습니다. 현재 매운맛에 대한 세계 기록의 보관자 캐롤라이나 리퍼이지만, 최근까지 상상할 수있을 정도로 정말 "뜨거운"최고점을 가진 두 가지 음식에 대해 이야기하고 있다는 점을 고려할 때 매운맛의 차이를 눈치 채지 못할 것입니다!

더위를 제외하고, 트리니다드 모루가 전갈은 부드러운 과일 향이있어 매운 음식을 좋아하는 사람들에게 매우 특별한 조합입니다. 칠리 전문가이자 칠레 페퍼 연구소의 책임자 인 Paul Bosland는 그의 피부 (실제로 그의 입)에서이 고추를 실험하여 최대 매운맛이 즉시 발생하지 않고 몇 초가 지나면 증가한다고보고했습니다. 당신의 미각이 이러한 "온도"에 대해 충분히 준비되어 있지 않다면 확실히 즐겁지 않은 놀라움을 나타냅니다.

어쨌든, 우리의 마지막 제안은이 음식에 대한 특별한주의와 관련 될 수 있으며, 특히 "극단적 인"음식에 대한 전문가가 아닌 경우 너무 가볍게 다루지 않도록하는 것입니다. 섭취 후 문제가있을 수있는 사람 (예 : 알레르기가있는 사람 또는 심장 및 폐 질환이있는 사람)에게는 당연히 맛을내는 것을 피하고 맛을보고 싶다면 극히 적은 양으로 시식을 시작하는 것이 좋습니다. 채용으로 인해 발생할 수있는 편견을 가능한 한 줄일 수 있습니다.


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