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후추 잔디 : 특성 및 용도


엘'잔디 후추 그것은 꽤 잘 알려진 허브입니다 한방, 천식을 완화하고 더 일반적으로 기관지염, 폐기종 및 기타 기침 또는 부종을 특징으로하는 기타 상태와 같은 상부 호흡기의 다양한 종류의 문제를 치료하는 데 오랫동안 사용되어 왔습니다. 그러나 일부에 따르면이 약초는 임상 적으로 다음과 같은 치료에 특별한 결과를 제공 할 수 있습니다. 위염, 무월경 등. 몇 가지 약리학 연구에 따르면 고추 허브는 효과 진해제, 항 천식, 심장 긴장 제, 이뇨제 및 소염제.

그러나 후추 허브는 무엇입니까? 그리고 당신은 무엇입니까 특성 그리고 그의 용도?

후추 허브는 무엇입니까?

순서대로 가자. 일반적으로 고추 풀에 대해 말할 때 그것은 익은 씨앗을 의미합니다. Lepidium apetalum 또는 Lepidium virginicum, 같은 패밀리에 속하는 머스타드. 특히 한방에서 널리 퍼져 있지만 여름철에 식물에서 수확하고 성숙기에 이르면 기성품을 구입하여 우리 국경 안에서 공간을 찾고 있습니다. 후추 허브는 높이가 5 ~ 30 센티미터 인 일년생 또는 격 년생 허브라는 것을 상기하십시오. 줄기는 직립하고 작은 흰색 머리카락으로 덮여 있습니다.

후추 허브의 장점

전통 의학, 특히 한의학의 관점에서 나는 주요 이점 건강 후추 허브로 만든 것은 상당히 많습니다.

항상 뒷받침하는 연구가있는 것은 아니지만 (따라서이 제품의 섭취에 대해 매우주의하고 항상 의사와 먼저 이야기하는 것이 좋습니다), 많은 사람들은이 제품이 효과적으로 치료할 수 있다고 생각합니다. 기침 수분 보유, 부종, 기관지염, 기관지 확장증 및 유사한 조건으로 인해 발생합니다.

더 구체적으로, 현대적인 것 약리 작용 성분 중 고추 풀의 존재에 의해 선호되는 것은 심근 수축의 발달, 심박수 둔화, 정맥 압력 감소와 함께 심장 근육의 색조 개선과 관련이 있습니다.

또한 고추 풀은 이뇨 효과가 있으며, 그 안에 함유 된 벤질 글루코시 놀 레이트는 20 종의 진균류와 수십 종의 다른 균주에 작용하는 광범위한 항균 작용을하는 것으로 알려져 있습니다. 매우 낮은 복용량에서는 상당한 항 종양 효과가 있습니다.

후추 허브의 금기 사항

나는 잔디 씨앗 후추 가려움증, 아나필락시스 쇼크 (희귀), 메스꺼움 및 구토, 심계항진, 가려움, 안절부절 못함, 발진, 창백한 입술, 식은 땀, 호흡 곤란, 심장 박동 감소 및 심박동 저하를 동반하는 일반적인 구진으로 대표되는 일반적인 임상 증상으로 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 혈압. 따라서 환자는 항 알레르기 치료를 받아야합니다.

후추 허브의 용도

일반적으로 고추 풀이 주로 사용됩니다. 신선한 잎 그리고 전체 식물 기간 동안 수집 된 꽃 꼭대기. 치즈와 계란을 기본으로 한 두 번째 코스 또는 육류와 야채 반찬을 기본으로 한 두 번째 코스의 맛을 내기위한 조미료로 사용할 수 있습니다. 이 식물에 의해 결정되는 맛, 매운 경향은 따라서 로즈마리와 오리건.

후추 허브 요리법

전통적인 후추 허브 레시피는 병아리 콩 수프. 쉽게 준비, 그리고 준비한 날과 비교하여 다음날 마실 수 있습니다. 집에서 요리하기 위해서는 조리 된 병아리 콩 350g, 토마토 200g, 수제 빵 몇 조각, 로즈마리 장식, 화이트 와인 반 잔, 마늘 한 쪽, 후추 허브.

모든 재료를 찾았 으면 병아리 콩 작업을 시작하십시오. 병아리 콩이 마르면 물에 헹구고 24 시간 동안 담가 둔 다음 완전히 헹구십시오. 통조림 병아리 콩을 사용하는 경우 물기를 빼고 매우 약한 불로 물이 담긴 냄비에 직접 담습니다.

그런 다음 냄비에 마늘과 로즈마리를 약 10 분 동안 볶습니다. 재료 중 언급 한 와인 반잔을 넣고 증발 할 때까지 기다립니다. 그런 다음 토마토와 허브 후추를 넣고 1/4 시간 더 계속 요리하십시오. 냄비에 소테를 붓고 불을 올리고 45 분 더 익 힙니다. 그런 다음 토스트 조각과 함께 수프를 제공하십시오.

후추 허브를 사용하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 몇 가지 요리법을 만들고, 당신의 야망에 가장 잘 맞는 것으로 생각되는 것을 실험 해보고… 어떻게 진행되었는지 알려주세요!


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