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글루텐 불내성 : 무엇을 먹을까


글루텐 불내성 : 체강 질병의 경우 먹어야 할 것, 피해야 할 음식과 찹쌀 단백질이 "숨겨진"곳.

오늘날 세계 인구의 1 % 이상이 글루텐 불내성, 그리고 우리가 진정한 체강 질병에 대해 말할 수 없더라도, 그들의 단백질을 "관리"하는데 장의 어려움이 있음을 발견하는 많은 사람들이 있습니다.글루텐 밀과 파생 상품에서 발견되는 연구 결과를 이해하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 무엇을 먹을까 의 경우 글루텐 불내성 점점 더 빈번 해지고 있습니다.

따라서이 질문에 대한 정확한 답을 제공하려고 노력하겠습니다. 글루텐 불내성 인 경우 먹을 것? 식단은 무엇으로 구성되어야합니까?

글루텐 과민증을 인식하는 방법

글루텐 과민증의 증상.
우선 소개하는 것이 좋습니다. 간단하지만 글루텐 불내성 인식. 의사 만이 효과적이고시기 적절한 진단을 내릴 수 있으며,이 상태를 특징 짓는 일부 문제는 번갈아가는 설사에서 변비까지, 때로는 각화증으로 인한 복부 부종 (복부 부기)으로 분명히 나타납니다. 필라 레 (pilare), 또는 장내 글루텐으로 인한 이러한 영양소의 흡수 장애로 인해 지방산과 비타민 A의 부족과 관련 될 수있는 피부의 특정 진화 (소위“닭 피부”).

다른 증상은 현기증, 불안, 어지러움, 균형 상실감, 기분 변화와 같은 신경 현상으로 나타납니다. 글루텐이 함유 된 식사를하는 사람들은 일반적으로 피로와 피로를 경험합니다.

글루텐 과민증의 경우 먹을 것

글루텐 과민증의 증상이 발견되고 의사가 진단을 내리면 우리는 이해하려고 노력할 수 있습니다. 무엇을 먹을까. 안타깝게도 글루텐 불내성에 대한 실질적인 치료법은 없지만 식단에 적응할 수있는 일련의 예방 조치, 글루텐이 포함 된 음식 또는 밀, 철자법, 보리, 신호가 포함 된 음식을 피할 수 있습니다. 그리고 귀리뿐만 아니라-물론-파생되는 모든 제품.

이 목록은 특히 식단 변경을 고려한 적이없는 사람들의 눈에 상당히 인상적으로 보일 수 있습니다. 사실, 메뉴에서 위의 항목을 완전히 제거하는 것은 빵과 파스타, 빵 스틱과 비스킷, 과자와 맥주, 커틀릿과 튀긴 음식, 경화 된 고기와 아이스크림을 피하는 것을 의미합니다.

어쨌든, "반이 가득 찬"유리 잔을 관찰하여 주제를 보는 것이 좋습니다. 글루텐에 관대하지 않다는 것은 실제로 필요한 모든 영양소를 제공함으로써 식단을 보완 할 다른 많은 음식을 먹을 수 있다는 것을 의미합니다. 먹을 가능성에 대해 생각하십시오 콩과 식물 콩, 렌즈 콩 및 완두콩과 같은 옥수수 마일, 쌀과 현미. 물론 글루텐에 관대하지 않은 사람들은 계속 먹을 수 있습니다. 고기와 생선, 연체 동물, 숙성 치즈, 계란, 야채와 과일, 그리고 훨씬 더.

음료에 관해서는 글루텐 불내성 사람들은 원두 커피, 차, 카모마일, 탄산 음료, 과일 주스, 와인, 스파클링 와인, 샴페인, 그라파, 데킬라, 코냑, 위스키, 체리, 럼, 포트, 마르 살라 등을 마실 수 있습니다. 밀, 곰, 철자법, 호밀 및 귀리의 파생물없이 음식을 마시는 것으로 충분하다는 점을 고려하면 목록은 계속 될 수 있습니다.

체강 질병 및 체강 환자를위한 식단

우리는 너무 많은 줄을 예측할 기회가 있었기 때문에 알 수있는 가장 좋은 방법은 글루텐 과민증의 경우 무엇을 먹을까 분명히 의사, 특히 식품 전문가의 조언을 구하는 것입니다. 영양사는 사실 하나를 구성 할 수 있습니다. 체강 피험자를위한 식단 충분히 정확하고 개인화되어 올바른 타협점을 찾기 위해 수년간 당신을 따라갑니다.

따라서 글루텐 과민증의 가능한 상태에 대해 의심스러운 경우 의사와 신속하고 신속하게 건강 상태를 공유하고 올바른 진단을 내릴 수있는 검사를 수행하는 것이 좋습니다. 글루텐 불내성. 결과적으로이 단백질이 포함 된 식품을 배제하고 그 특성에 맞는 식단을 구성함으로써 최상의 웰빙을 찾을 수 있습니다.

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