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약용 식물을 말리십시오


에 대한 모든 팁과 지침 약용 식물 건조안정적이고 오래가는 제품을 얻을 수 있습니다. 엘'약용 식물의 건조누구나 간단하고 저렴합니다..

건조는 채취 한 약초의 식물성 조직의 수성 성분을 제거합니다. 탈수로 인해 제품을 변경하고 악화시킬 수있는 대사 및 효소 과정이 차단됩니다.

세포 호흡 과정을 차단하기 위해약용 식물60 % 줄여야합니다. 발효를 중지하려면 수분 함량이 15 %를 초과하지 않아야합니다. 실제로건조수분 성분이 완전히 제거되지는 않습니다. 건조 된 약초에는 항상 습도가 10 %이므로 대사 과정이 완전히 중단되지 않습니다. 이러한 낮은 수분 함량은 모든 퇴행성 과정을 크게 늦추기 때문에허브건조한너무 오래 보관할 수 있습니다.

그만큼약초더 어렵다마른탄수화물과 다당류가 풍부한 나무 조직은 수분을 유지하여 물 확산 구배를 방해합니다. 실제로 건조하기 가장 어려운 약초는 다음과 같습니다.

  • 우엉
  • 에키 네시아
  • Altea
  • 예쁜 여자
  • 디지털
  • 메리 골드 꽃
  • 아르니카
  • 자주 빛
  • 뮬린
  • 질경이
  • 아티 초크

와 더불어'건조약초방금 나열한 허브는 외관상 건조 해 보이기 때문에 매우 조심해야합니다.

향기로운 허브가 정말 건조되었는지 확인하려면 건조 후 제품 (잎, 가지 또는 뿌리)을 쪼개고 바삭 바삭하고 눈과 만지면 건조해야하는 내부 부품을 확인하는 것이 좋습니다. 말린 잎은 약간 구겨지고 만지면 부서지기 쉽습니다.

경고!잎은 부서지기 쉬우나 만지면 분쇄되지 않아야합니다. 분쇄되면 과도하게 건조되었거나 오븐에서 건조하는 경우 타는 것입니다.

약용 식물을 말리십시오 누구나 간단하고 저렴합니다. 약용 식물은 다양한 방법으로 건조 될 수 있습니다.

  • 건조하고 통풍이 잘되는 환경에서 자연 공기를 사용하여 자연 건조.
  • 인공 건조, 공기를 제습하는 건조기, 열을 전달하는 장치 ...

약용 식물을 자연적으로 말리는 법

엘'officinalis의 건조자연적인 방법은 대기 조건과 식물을 치료하기 위해 선택한 장소에 많이 의존합니다. 건조 시간을 예측하는 것은 어렵고 약용 식물을 자연적으로 건조하기로 결정한 사람들은 탈수의 진행 상황을 관찰하기 위해 신중한 모니터링을 수행해야합니다.

그것이 작동하는 기간은 또한 자연 건조에 영향을 미칩니다. 남부 이탈리아에서 오레가노를 건조하는 것이 가을에 산에서 수확 된 안젤리카 또는 대황 뿌리보다 훨씬 쉽습니다!

일반적으로 일년 중 따뜻한 달에 수확 한 허브의 자연 건조를 위해 다음과 같이 할 수 있습니다.

  • 랙에 제품을 올바로 준비하십시오.
  • 건조를 위해 선택한 장소는 먼지와 직사광선으로부터 보호되어야합니다.
  • 랙은 창고 그늘이나 보호 된 대피소에 배치해야합니다.

에 대한약초 건조가을과 추운 계절에 수확하려면 다음을 수행해야합니다.

  • 악천후에 대처할 수있는 적절한 구조와 공간이 있어야합니다. 잘 청소하는 한 작물을 위해 위탁되지 않은 온실을 사용할 수 있습니다. 온실은 적절하게 그늘지고 통풍이되어야합니다.
  • 제품은지면에서 80cm 이상 올려 진 팔레트 또는 그릴 표면에 놓아야합니다.

식물 건조에 대한 일반 규칙

  • 건조 할 제품은 얇은 층에 놓아야합니다. 식물 조직이 더 섬세할수록 (레몬 밤 잎, 바질, 금송화 또는 카모마일 꽃, 건포도 꽃 봉오리…) 건조 층은 더 얇아 야합니다.
  • 소량의 방향성 또는 약용 종을 수확하는 경우 건조는 관리하기 쉬운 묶음으로 수행 할 수 있습니다. 이러한 유형의 건조에 가장 적합한 향기로운 허브는 다음과 같습니다.
    -오리건
    -마조람
    -여자 이름
    -로즈마리
    -고혈압

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