검색

팬케이크 만드는 법


팬케이크 만드는 법: 맛있게 준비하는 오리지널 레시피미국 팬케이크아침이나 간식으로 제공됩니다. 완벽한 모양을 만들기위한 팁.

당신은 맛본 적이 있습니까 클래식 아메리칸 팬케이크? 예, 이제 집에서 준비하려는 유혹에 저항 할 수 없습니다. 걱정마, 하나야 레시피 준비하기가 매우 쉬워서 쉽게 맞춤 설정 가능한 요리를 만들어 하루 중 다른 시간에 즐길 수 있습니다. 그만큼미국 팬케이크 그들은 항상 좋은 아침 식사가 아닙니다.

그러나 미국식 팬케이크 만드는 법? 어느 것이 레시피 실수하지 않고 할 수있는 방법은 무엇입니까? 그리고 우리 주방에서 우수한 제품을 복제하기 위해 필요한 재료는 무엇입니까? 미국 팬케이크?

웹에서 계란이 없거나 버터와 우유가없는 팬케이크 요리법을 찾을 수 있습니다 (비건 팬케이크처럼). 이 페이지에서 우리는 실험 할 수있는 가장 쉬운 방법 중 하나를 통해 고전적인 미국 팬케이크를 만드는 방법을 설명하려고합니다.

팬케이크를 만들기위한 재료

시작하자 팬케이크를 만들기위한 재료. 다행스럽게도 여러분과 팬케이크를 즐길 사람들에게 이것은 아마도 여러분이 이미 부엌에있는 아주 간단한 재료들입니다.

실제로 다음이 필요합니다.

  • 2 개의 별도 계란;
  • 밀가루 125g;
  • 우유 250g;
  • 버터 40g;
  • 과립 설탕 2 큰술;
  • 베이킹 파우더 1 티스푼;
  • 필요에 따라 메이플 시럽.

팬케이크를 만들기위한 레시피

모든 재료를 회수하면 유용하게 사용할 수 있습니다. 팬케이크 만들기, 우리는이 섬세함으로 손을 더럽 히고 아래 지침을 따르십시오!

먼저 버터를 녹여 식힌다. 한편, 계란을 가져다가 흰자위에서 노른자를 나눌 수 있습니다. 후자는 뻣뻣해질 때까지 채찍질해야하며 재료에 제시된 양의 설탕을 점차적으로 첨가해야합니다.

그런 다음 달걀 노른자를 가져다가 거품기로 치면서 우유와 버터를 천천히 넣으십시오. 따라서 밀가루와 베이킹 파우더를 잘 섞은 다음 모든 것을 체로 쳐서 노른자, 버터 및 우유의 혼합물에 조금씩 섞습니다. 밀가루를 다 먹으면 이전에 채찍질 한 달걀 흰자위를 넣고 부드럽게 섞는다.

이 단계에서 우리는 다음 단계로 이동할 수 있습니다. 하나 받기 붙지 않는 판 표면에 기름칠을 할 때 사용해야하는 버터 손잡이와 함께 가열합니다. 버터가 너무 많으면 키친 페이퍼를 사용하여 스며들게하십시오. 이 시점에서 붙지 않는 판을 가열하지만 지나치게 뜨겁지 않은 상태에서 갓 준비한 혼합물을 한 번에 한 국자 씩 붓습니다.

표면에 작은 거품이 나타나기 시작하면 주걱으로 팬케이크를 뒤집습니다. 충분히 준비되었으므로 접시에 다른 하나를 배열하십시오.

팬케이크 채우는 방법

팬케이크를 맛있게 만드는 이유 중 하나는 원하는 것을 뿌려서 쉽게 맞춤 설정할 수 있기 때문입니다!

확실히, 절대로 필요한 것 이 조리법은 특히 이탈리아에서 팬케이크를 많이 뿌려서 누텔라. 하지만 우리는 델라도 좋아합니다 마멀레이드 더 건강한 아침 식사를 위해 유기농. 전형적인 미국 요리법을 따르고 싶다면 약간의 캐나다 메이플 시럽.

그러나 우리가 보았 듯이 진정으로 훌륭하고 맛있는 대안은 물론 건강에도 부족하지 않습니다. 예를 들어 실험에서 팬케이크를 시도해 볼 가치가있을 수 있습니다. 요거트!

어쨌든,이 레시피의 용이함을 감안할 때 우리는 매일 새로운 변형을 실험하고 아마도 자신 만의 독특하고 매우 개인적인 대안을 만드는 것이 좋습니다. 요리가 뜨겁게 제공되어야한다는 것을 알게 될 것입니다. 따라서 아침 식사를 위해 식탁에 앉을 준비가되었을 때 또는 자녀가 식당에 도착하기 직전에 팬케이크를 준비하는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 이런 식으로 그들은 그들 앞에서 틀림없는 냄새와 잊을 수없는 맛을 지닌 여전히 김이 나는 요리를 발견 할 것입니다. 그런 다음 각각은 위에서 제안한 것과 같이 가장 원하는 재료를 퍼뜨리는 팬케이크를 쉽게 사용자 정의 할 수 있습니다. 또는 집에서 처음부터 만들 수 있거나 지역 슈퍼마켓에서 구입할 수있는 다른 재료와 비슷합니다., 또는 계속 인터넷!

팬케이크의 모양을 얻는 방법

전형적인 모양을 얻는 비결은팬케이크큰 팬이 있어도 반죽을 추가합니다.요리 팬이제 뜨겁다. 위험을 감수하고 싶지 않다면팬케이크 준비너무 무너져, 당신이 원한다면 알아키가 큰 팬케이크 만들기실리콘 몰드 또는 특수 팬을 사용할 수 있습니다.

그만큼 팬케이크 팬 비싸지는 않지만 찾기가 쉽지 않습니다. 신뢰할 수있는 주방 용품 가게가 있다면 들러 보거나 온라인에서 사고 파는 것을 고려하십시오. 아마존에서 팬케이크 팬 테스코 마(직경 24cm,긴 팬케이크 4 개 요리 동시에) € 17.80로 구매하고 무료 배송.

모든 정보는 상품의 Amazon 페이지를 참조하십시오. 4 개의 원이있는 테스코 마.


비디오: Welcome to Claires Food Stall! ENG SUB (12 월 2021).