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구운 콜리 플라워 플랜 : 조리법 및 속성


구운 콜리 플라워 플랜 : 특이한 조합으로 훌륭한 콜리 플라워 플랜과 베 샤멜을 준비하는 레시피. 콜리 플라워와 우리가 일년 내내 찾는이 야채의 특성을 기반으로 한 다른 요리법.

준비 해본 적있어? 콜리 플라워 플랜? 그것의 유익한 특성이 무엇인지 알고 있습니까? 그리고 맛과 웰빙을 결합하는 것이 진정으로 맛있는 요리 인 이유는 무엇입니까?

다음 몇 줄에서 우리는 틈새를 채우고 싶었습니다. 콜리 플라워 플랜을 준비하다 그리고 무엇입니까 최고의 레시피 이 요리.

그러나 먼저 왜 콜리 플라워 플랜이 당신의 식단에 완벽한 지 이해하려고 노력합시다!

콜리 플라워, 속성 및 이점

그만큼 콜리 플라워 겨울철의 전형적인 채소입니다. 그리고이 몇 주 동안 더 집중적으로 섭취하여이 음식과 관련된 모든 전형적인 이점을 얻을 수 있습니다 : 저칼로리와 높은 포만감! 콜리 플라워 사실 미네랄과 비타민이 풍부합니다. 특히 C 비타민, 독감 시즌을 고려하여 채워야합니다.

뿐만 아니라, 항 염증 및 항산화 특성이있는 야채이며 당뇨병의 경우에도 권장됩니다. 그 작용으로 혈당을 조절하는 데 도움이되기 때문입니다.

물이 풍부하고 (제품 100g 당 84g) 저지방 (0.30g)과 콜레스테롤이없는 것에 비해 상당한 양의 비타민 A가 포함되어 있습니다.

참고 :콜리 플라워그것은 겨울 야채이지만 이제 일년 내내 찾을 수 있습니다. 그것은 "유전 공학"이나 건강에 해로운 농업의 결과가 아닙니다. 특히 늦거나 이른 품종이 선택되어 봄이나 가을 말에도 콜리 플라워를 수확 할 수 있습니다!

구운 콜리 플라워 플랜 레시피

이제 알았으니 콜리 플라워 플랜 그것이 당신의 식단을 웰빙과 풍미로 채우는 데 필요한 것입니다 ... 우리와 함께 그것을 준비하는 방법을 보자! 온 가족 (4-5 명)을위한 재료부터 시작합시다.

  • 약 1kg의 콜리 플라워;
  • 베 샤멜 200g;
  • 파마산 치즈 50g;
  • 계란 3 개;
  • 필요에 따라 버터, 올리브, 빵가루, 소금 및 후추.

재료가 모두 준비 되었으면 다음으로 넘어가겠습니다. 콜리 플라워 플랜의 준비.

콜리 플라워 플랜 만드는 법 : 레시피

콜리 플라워를 가져다가 바깥 쪽 잎을 제거하여 청소합니다. 줄기가 1cm 이하인 작은 새싹으로 나누고 중앙 코어를 제거하십시오. 끓는 소금물에 10 분 정도 끓인 다음 물기를 뺀다.

식히십시오. 콜리 플라워를 으깨서 베 샤멜, 갈은 파마산 치즈, 올리브, 계란, 소금, 후추와 섞습니다. 이상적인 방법은 전체 제제를 균일하게 혼합하기 위해 이러한 모든 성분을 믹서에 넣는 것입니다.

이 준비 과정이 끝나면 후추와 소금을 추가 할 수 있습니다. 모든 것을 묶고 빵 부스러기로 링 몰드 (전통적으로 작은 파이에 사용하는 것)를 뿌린 다음 혼합물을 물이 가득 찬 용기에 붓습니다. 이미 180도까지 과열 된 오븐에서 요리하십시오.

약 1 시간 동안 계속 조리하세요.

요리가 끝나면 쟁반에 뜨거워 진 플란을 뒤집고 취향에 따라 뜨겁거나 상온에서 제공합니다.

기타 조리법

당신은 방금 훌륭한 것을 만들었습니다. 콜리 플라워 플랜, 간단하고 빠른 요리로 주방에서 특별한 경험이 없지만 식탁에서 건강과 스타일을 잃고 싶은 사람들에게도 적합합니다.

또한 콜리 플라워 플랜 특히 다재다능한 요리임이 입증되었습니다. 사실 매콤하고 맛있는 애피타이저, 두 번째 코스, 반찬 등으로 사용할 수 있습니다. 마지막으로, 웹에는 이것에 수십 가지 변형이 있음을 상기시켜드립니다. 레시피, 그리고 당신의 플랜을 커스터마이징 할 수있는 많은 기회. 우리는 당신이 그것을 소중히 여기고 점차 당신의 매우 개인적인 것을 식별하는 것이 좋습니다. 플랜.

균형이나 콜레스테롤에 부정적인 영향을주지 않고 여러 번 시도해 볼 수있는 정말 유익한 음식이라는 점을 감안할 때이 겨울 주간을 다른 사람들을 위해 활용하는 것은 어떻습니까?콜리 플라워 요리법?

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