원예 가이드

회향 재배


그만큼 회향주방에서 매우 인기있는 야채 인, 지중해 기후의 모든 지역에서 재배 할 수 있습니다. 파종 후 90 일이 지나면 회향으로 더 잘 알려진 좁은 잎사귀 인 "그루 몰로"를 수확 할 수 있습니다. 재배 한 회향 품종 중에서 우리는 다음과 같은 품종을 발견합니다 : Bianco Perfection, Sweet White of Florence, Fennel of Parma, Fennel of Fracchia, 나폴리의 거인 및 시칠리아의 거인.

회향 재배 방법, 묘상에 파종

  1. 중형 / 대형 종자이므로 토양을 따라 고랑을 깊게 파십시오.
  2. 첫 번째 개발에 필요한 공간을 확보하기 위해 행 사이에 몇 센티미터를 남겨 두십시오. 행 사이의 거리는 50 ~ 70cm, 행에있는 식물 사이의 거리는 20 ~ 25cm입니다.
  3. 폐기물이없는 배수 토양을 선호하며 유기 비료가 풍부 할 수 있습니다.
  4. 물의 정체를 피하면서 지속적으로 관개하지만 너무 많이 관개하지 마십시오. 가장 효과적인 방법은 뿌림, 즉 뿌림입니다.

회향 재배 방법, 이식

  1. 약 6 주 후 정원에 이식 : 식물의 높이는 최소 10cm 이상이어야합니다.
  2. 또한이 경우 유기 비료가 풍부한 배수 토양을 사용하십시오. 예방 적 비료조차도 더 나은 새싹을 갖는 데 도움이 될 수 있습니다.
  3. 식물을 깊이 심고 약간 올려서 습도를 조절하십시오.

유용한 정보 : 보장하기 위해 회향 특징적인 흰색, 탬핑을 진행하는 것이 바람직합니다. 그것은 자연적으로 땅에서 나오는 경향이있는 식물을 덮고 태양 광선으로부터 심장을 정점까지 보호하는 것으로 구성됩니다. 이것은 일반적으로 수확 2 주 전에 수행됩니다.

회향 재배 방법, 컬렉션
파종 후 약 3 ~ 4 개월이 지나면 새싹이 적당한 크기에 도달하고 잘 다져지면 수확을 진행할 수 있습니다.
절차를 위해 뿌리와 잎의 일부를 잘라서 수동으로 수집하지만 삽이나 몫과 같은 도구를 사용하여 손상되지 않도록 조심할 수도 있습니다.

  • 봄 재배를 위해 수확은 9 월에 이루어집니다
  • 9 월의 재배는 초겨울에 수확합니다.

주의 : 빈번한 관개와 비는 다양한 잡초를 발생시키는 경향이 있으므로 작물을 망치지 않도록 빨리 청소해야합니다.

영양 정보 : 미네랄 소금과 비타민이 풍부한 회향은식이 요법을 따르는 사람들에게 훌륭한 음식입니다. 사실 100g의 식용 제품은 9kcal 만 제공합니다.



비디오: 적갓 친환경 무농약 재배. 적갓 2차 솎아주기. 향이 좋은 적갓 새싹 비빔밥. 이엠제 희석하여 살포하기 (팔월 2021).