조리법

자연 요법, 민들레 또는 민들레


개 소변, 침대 패드, 샤워 헤드, 알 민들레 이 식물의 이뇨 특성과 관련된 많은 이름이 주어졌지만 가장 정확한 이름은 민들레, 황금빛 노란색, 네 바람에 날릴 수있는 씨앗. 당신이 그것을 부르고 싶은 것이 무엇이든, 민들레 대단해 자연 요법 다양한 질병과 식탁에 가져다주는 훌륭한 음식입니다.

그만큼 민들레 치커리와 마르게리타의 사촌이며 볶은 뿌리가있는 치커리처럼 괜찮은 커피를 만들 수 있습니다. 사실 가장 큰 성질을 가지고있는 것은 뿌리이며, 고대 속담은 민들레 지하에서, 즉 죽은 곳에서 할 필요가 없도록 살아 있습니다.

그만큼 민들레 위장 기능에 작용하고 간, 췌장 및 내장을 자극하기 때문에 소화를 촉진합니다. 또한 민들레 그것은 강장제, 정화제, 완하제, 각성제, 항염증제 및 앞서 언급했듯이 우수한 이뇨제입니다. 허브를 식물 요법에 사용할 수있는 제제 중 하나 (예 : 습포제)와 함께 외부 사용을 위해 적용됩니다. 민들레 피부병에도 좋은 치료법입니다.

우수한 준비 민들레 샐러드, 식물을 수확하기 가장 좋은시기는 봄입니다.이 계절에는 잎이 더 부드러워지고 특히 기분 좋은 맛이 나기 때문입니다. 여름 잎은 민들레더 크고 가죽 같은 식물 요법 제제가 더 적합합니다. 뿌리는 탁월하고 커피를 만드는 데뿐만 아니라 제초를 잘하더라도 손가락만큼 크고 땅 깊숙이 침투 할 수 있기 때문에 많은 노력이 필요합니다.

민들레 커피 준비. 의 뿌리 민들레 가급적이면 가을에 수확하고, 잘게 썰어 오븐에서 조심스럽게 청소하고 구워야합니다. 이 시점에서 그들은 단독으로 또는 일반 커피와 혼합하여 커피처럼 분쇄하고 준비해야합니다.

민들레 와인 준비. 한 쌍의 뿌리는 3 일 동안 반 리터의 화이트 와인에 담근다. 마시기 편할뿐만 아니라,이 제제는 열에 대한 탁월한 자연 요법으로 간주됩니다.



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