조리법

요리 및 자연 요법의 파슬리


갓 짜낸 오렌지 주스 또는 파슬리? 그만큼 파슬리 비타민 C가 가장 풍부한 허브 중 하나이며, 감귤류보다 섭취하기가 더 어렵습니다. 또한 우리는 아무도 이유를 모르기 때문에 파슬리 여분의 역할, 조미료의 역할 및 매우 자주 요리의 단순한 장식.

그만큼 파슬리 대신에 그것은 많은 건강 속성을 가지고 있기 때문에 다량으로 소비되어야합니다. 자연 요법 식욕 부진과 약점. 미용사 외에 파슬리는 샐러드, 오믈렛, 고기 및 생선을 맛있게 만듭니다. 그것은 또한 좋습니다 자연 요법 구취를 막고 마늘 (또 다른 환상적인 허브)을 과장했다면 조금 씹으세요 파슬리 주위 사람들을 화나게하지 않도록 요

그곳에 루트 파슬리 그것은 다섯 중 하나로 간주됩니다 아페리티프 뿌리 회향, 아스파라거스, 셀러리 악 및 홀리와 함께 더 큰. 사실 파슬리 그것은 우수한 식욕 자극제이며 특히 빈혈, 식욕 부진, 회복기 및 자연 요법 약점에 대해.

잘 소비 파슬리, 심지어 많이 그러나 경작 된 것을 신뢰하십시오. 그만큼 파슬리 사실 그것은 악명 높은 독 당근 특히 들쭉날쭉 한 잎과 작은 우산의 꽃 배열에 대해 많이 보입니다. 구별하기 위해 파슬리 ...에서 독 당근 야생에서 당신은 식물학에 대한 진정한 전문가가되어야합니다. 재배 파슬리.

그러나 정원에서도 독 당근 중에서 파슬리. 좋은 예방 조치는 손가락 사이에 잎을 문지른 후 식물의 냄새를 맡는 것입니다. 독 당근 그것은 고양이 오줌의 불쾌한 냄새로 인식됩니다. 파슬리 참에는 틀림없는 향기가 있습니다.

의 다른 친척 파슬리 -petrosellino, petrosillo, persemolo라고도 불리는-회향과 셀러리입니다. 라틴어 이름 Petroselinum은 문자 그대로 돌의 셀러리를 의미합니다. 그만큼 파슬리 정원에서는 부식질이 풍부한 토양에 2 월부터 8 월까지 방송하여 뿌린다.

파종 후 덮는 것이 좋습니다 파슬리 씨앗 나무 톱밥과 섞인 토양으로 (종자는 묻히면 안됩니다). 의 잎 파슬리 그들은 자라면서 수확 할 수 있고 요리 나 천연 약국에 사용할 수 있습니다. 반면에 뿌리는 가을에 1 년 동안 따야합니다. 씨앗은 2 년 된 식물에서 채취해야합니다.

그만큼 파슬리 어떻게 자연 요법 (또한 이뇨 및 열성) 주입 (소화 촉진을위한 신선한 잎), 달임 (이뇨제로서 뿌리 또는 씨앗), 신선한 주스 (하루 최대 유리 잔), 마른 잎 (2 꼬집)으로 섭취 할 수 있습니다. 낮), 허브 차 (잎), 손 목욕 및 족욕 (신선한 잎) 및 습포제 (통증과 벌레 물림에 대비 한 다진 잎).



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