조리법

박제 카 넬로 니


Cannelloni는 야채와 치즈를 기반으로 한 다양한 맛있는 충전재에 빌려주는 파스타 유형입니다. 많은 조리법에는 i가 포함됩니다 박제 카 넬로 니 우리가 지금 제공하는 조리법에는 동물성 재료가 포함되어 있지 않습니다. 이 두 가지 비건 요리법은 신선한 제철 채소, 가급적이면 유기농 법을 재료로 많이 포함합니다.

박제 카 넬로 니 혼합 야채 6 인분
미리 조리 된 빈 카 넬로 니 12 개
콩 베 샤멜 1 팩
당근 6 개
애호박 6 개
고추 2 개
강판 파마산 50g
소수의 잣
화이트 와인 한 잔
소수의 건포도
엑스트라 버진 올리브 오일
소금

박제 카 넬로 니 혼합 야채, 준비

  1. 당근은 껍질을 벗기고 잘게 썬다
  2. 애호박과 후추를 씻어서 잘게 자릅니다.
  3. 들러 붙지 않는 팬에 야채를 붓고 기름을 뿌립니다
  4. 나무 숟가락으로 가끔 저어 주면서 15 분 이상 갈색으로 놔 둡니다.
  5. 시간이 지나면 와인을 넣고 고열로 증발시켜 야채가 타지 않도록 자주 저어줍니다.
  6. 와인이 증발하자마자 불을 끄고 모든 것을 큰 그릇에 붓습니다
  7. 그런 다음 베 샤멜, 건포도, 잣을 넣고 균질 한 혼합물이 될 때까지 섞습니다.
  8. 빈 카 넬로 니에 방금 만든 혼합물을 채 웁니다.
  9. 채워진 카 넬로 니를 기름으로 바른 베이킹 트레이에 놓습니다.
  10. 180도 예열 된 오븐에 넣으세요
  11. 요리가 끝나면 오븐에서 꺼내 민트 잎 몇 개로 장식합니다.

박제 카 넬로 니 호박과 감자, 6 인분 재료
미리 조리 된 빈 카 넬로 니 12 개
중간 크기의 유기농 감자 6 개
유기농 호박 300g
소수의 잣
간장 크림
기름
소금

박제 카 넬로 니 호박과 감자, 준비

  1. 감자 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다
  2. 호박을 깨끗이 닦고 잘게 자릅니다
  3. 야채를 소금물에 삶아 물기를 빼고 그릇에 붓고 숟가락으로 으깬다.
  4. 크림과 잣을 넣고 잘 섞어주세요
  5. 카 넬로 니에 혼합물을 채우고 기름을 바른 팬에 넣습니다.
  6. 180도 예열 된 오븐에 넣으세요
  7. 조리가 끝나면 민트 잎 몇 개로 장식하고 제공합니다.


비디오: Try me, SPINACH AND RICOTTA CANNELLONI - By (12 월 2021).