유기농 식품

Basella : 새로운 비타민이 풍부한 시금치



남아시아에서 왔는데 바젤 라 비타민이 풍부하고 여러 가지 유익한 특성을 가진 일종의 시금치입니다. 그 특성 덕분에 바젤 라 이탈리아에서도 확산되기 시작했습니다.

Basella, 지리적 힌트
그곳에 바젤 라 칼슘과 비타민이 풍부한 저칼로리 야채입니다. 아시아와 유럽에서 바젤 라 북미의 테이블에 바젤 라 강렬한 색깔의 씨앗의 미학적 가치를 위해 관상용 식물로 사용됩니다. 케냐에서는 잎을 추출하는 동안 복통을 치료하는 데 사용됩니다. 바젤 라 씨앗 결막염 치료 및 식용 색소로 사용됩니다. 정확한 원산지를 파악하기 어렵더라도 남아시아 원산입니다. 이 식물은 이탈리아의 모든 습하고 더운 지역에서 자랄 수 있으므로 여름철 채소로 잘 적응하며 봄에도 기온이 상승하면 적응합니다.

Basella, USDA 영양 정보 표
각 제품 100g에는 물 93g, 단백질 1.8g, 탄수화물 0.3g, 칼슘 109mg, 인 52mg, 철 1.2mg, 비타민 A, 티아민, 리보플라빈, 니아신이 포함되어 있습니다. , 아스코르브 산 및 귀중한 엽산. 이 모든 것은 칼로리 함량이 19kcal에 불과합니다. 그 특성은 다른 큰 잎이 많은 채소의 특성과 비슷합니다. 재배에서 어린 팁의 수집은 새로운 팁의 성장과 전파를 자극합니다.

Basella, 재배
그곳에 바젤 라 겨울철 서리를 전혀 견디지 않으며 최적의 온도 범위는 20도에서 35도 사이입니다. 다양한 토양에서 잘 자라지 만 5.5에서 7.0 사이의 pH 변동을 가진 잘 배수되고 부식질이 풍부한 토양을 선호합니다. 그것은 염분 환경을 견디지 못하기 때문에 바다에 인접한 지역에서 자랄 수 없으며 얕고 영양이 부족한 토양에도 잘 적응합니다. 번식은 종자 또는 경우에 따라 최소 15cm 길이로 절단하여 발생합니다. 그곳에 바젤 라 부패에 민감하기 때문에 배수가 잘되는 토양과 정기적 인 관개가 필요하여 물의 정체를 방지합니다.



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