농업

유기농 및 GMO : 그것에 대해 이야기합시다


테마 GMO 반대생물 농업 문제 (또는 기회)가 발생했을 때 아무 일도 일어나지 않은 척하는 것보다 그것에 대해 이야기하는 것이 낫기 때문입니다. 가장 어려운 점은 정보 부족으로 인한 평가 오류나 영원한 진부함으로 인한 선입견에 빠지지 않는 것입니다. 요컨대 그것은 정보 문제이며 무엇보다 먼저 이해하려고 노력하여 해결해야합니다.

이해하려고 노력하는 기회는 회의였습니다 분야의 과학 지난 11 월, 대학, 비즈니스 및 정보 업계의 전문가들이 향후 수십 년 동안 좋고 건강한 음식뿐만 아니라 모두를위한. 오늘날 우리는 지구상의 70 억 인구이고 2050 년에는 90 억에이를 것입니다. 문제가 발생합니다. 과학, 혁신 및 기술 (좋고 건강하며 모두를위한)만이 우리가 가진 유일한 답입니다.

회의 중에 도발적이지만 효과적인 연설 안토니오 파스칼, 농업 경제학자이자 작가, Daria Bignardi의 TV 쇼 The Barbarian Invasions의 스타 : “GMO는 괴물 같은 제품이 아닙니다. 우리는 10,000 년 넘게 유전자 변형 식물을 생산해 왔으며,이를 통해 역사를 통해 우리는 스스로 먹고 더 건강하게 먹을 수있었습니다. 밀의 평균 수확량은 피라미드 시대부터 오늘날까지 1900 년대에만 제초제, 제초제, 비료 및 유전 적 개선을 통해 향상되었습니다 (1 톤 / ha에서 5-7 톤 / ha로). 우리가 이러한 혁신을 제거하고 소위 유기농 생산으로 돌아 가면 훨씬 더 낮습니다. "

“유기농은 우리를 피로에서 해방시키지 못한다는 것은 말할 것도없고, 유기농은 괭이가 필요합니다 -계속 Pascale-. 모든 문화권 (아프리카에서 오늘날까지도, 수십 년 전까지 만해도 이탈리아에서)에서 대부분의 시간을 괭이 질하는 데 소비 한 것은 주로 여성 이었다는 사실을 잊지 마십시오. 우리 조부모님의 개선을 잊는 것은 나쁜 일입니다. 그것은 그들이 겪은 굶주림과 그들의 노력을 존중하지 않는 것을 의미합니다. 좌파의 문화는 무엇보다이 오류의 전달자이며, 향수를 불러 일으키는 지식의 희생자입니다. 그에 따르면 현재 존재하는 모든 것이 타락하고 과거에서 온 모든 것이 좋습니다. 그러나 아무도이 방정식을 의학에 적용하지 않을 것입니다. 예를 들어 우리 모두는 가장 기술적으로 진보 된 클리닉에서 치료를 받고 싶어합니다. 농업에 대해 말할 때 왜 그렇게 생각하지 않습니까? "

무슨 말을하는? 조사해볼 가치가있을 것입니다. 이 기사는 방대하고 명료 한 주제에 대한 간략하고 필연적으로 부분적인 소개 일 뿐이며 일종의 읽기 권유입니다. 토론은 매우 열려 있습니다.



비디오: GMO식품 위험불임자폐아출산GMO식품 연구결과유기농식품한살림초록마을 (십월 2021).